春節臨近,略陽縣市場監管局將節前專項檢查與年度“食品安全整治年”活動緊密結合,在全縣范圍內開展食品安全專項整治。
此次行動聚焦肉制品、食用植物油、乳制品、外賣食品、校園食品五大重點領域,緊盯商場超市、農貿市場、餐飲單位、食品小作坊、網絡訂餐站點等重點場所,對酒類、米面糧油、糕點、炒貨等節令食品嚴格檢查。重點核查經營資質、進貨查驗、貯存條件和加工操作等關鍵環節,嚴厲打擊“兩超一非”和銷售過期變質食品等違法行為。針對肉制品開展專項整治,嚴查原料品質和標簽標識,嚴防預制調理肉冒充鮮切肉等欺詐行為,守護群眾肉籃子安全。
該行動堅持傳統監管與智慧監管相結合,已完成節前專項抽檢140批次,其中肉制品40批次。創新開展“你點我檢”活動,對10批次群眾關注度高的食品進行靶向抽檢,結果及時公示。同時運用“互聯網+AI監管”、大數據分析開展線上巡查與風險預警,實現重點經營主體檢查全覆蓋。
該縣還暢通12315、12345投訴舉報渠道,強化普法宣傳與消費引導,發布消費提示,曝光典型案例,督促經營者落實主體責任,引導群眾科學理性消費。