略陽市場監(jiān)管局?jǐn)r截來源不明牛肉流入市場

近日，略陽縣市場監(jiān)管局接到群眾舉報，反映轄區(qū)一生鮮牛肉店涉嫌經(jīng)營來源不明牛肉。該局迅速行動，跨部門聯(lián)動閉環(huán)處置，成功將問題牛肉攔截在市場流通之前。

在核查過程中，該局執(zhí)法人員依照《市場監(jiān)督管理行政處罰程序規(guī)定》，對店內(nèi)庫存牛肉、進貨臺賬、供貨方資質(zhì)等關(guān)鍵信息進行排查，重點核驗肉品檢疫合格證明、品質(zhì)檢驗標(biāo)識等核心憑證。隨后，執(zhí)法人員依法采取行政強制措施，扣押涉案牛肉，并固定完整證據(jù)鏈。

為實現(xiàn)全鏈條打擊，該局迅速啟動跨部門協(xié)作機制，及時將案件線索及現(xiàn)場核查材料同步通報并移交縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局執(zhí)法大隊。該執(zhí)法大隊接力開展深度調(diào)查，查清違法事實后，依法作出沒收違法所得、涉案食品及相應(yīng)罰款的行政處罰，形成快查快處、無縫銜接、閉環(huán)管控的執(zhí)法合力。

據(jù)悉，該局將持續(xù)強化食品安全全鏈條監(jiān)管，緊盯年貨市場、餐飲門店、生鮮超市等重點場所，聚焦肉類、熟食等熱銷品類，以“零容忍”態(tài)度嚴(yán)厲打擊食品非法添加、制假售假、來源不明等違法違規(guī)行為；同時，暢通12315投訴舉報渠道，深化與公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門的聯(lián)動協(xié)作，緊盯源頭防控與過程管控關(guān)鍵環(huán)節(jié)，堅決守牢食品安全底線。