我市嚴查“生鮮燈” 讓生鮮食品“亮真容”

近日，我市市場監管部門在中心城區開展“生鮮燈”回頭看專項整治行動，聚焦便民市場、大中型商超及生鮮肉店、熟食店等重點經營場所，鞏固禁用“生鮮燈”成效，還原農產品真實本色，保障消費者“舌尖上的安全”。

行動中，執法人員深入過街樓蔬菜批發市場、傘鋪街蔬菜副食品市場、華盛超市、肉類制品專營店等重點監管場所。仔細查看肉類、蔬菜、水果等食用農產品區域的照明燈具，重點檢查光源顏色、亮度是否符合規定，是否按要求更換了接近自然光的照明設施，并排查是否存在其他違規行為。

“市場里有7戶大肉商戶、1戶牛羊肉商戶和7戶熟食商戶，自禁用‘生鮮燈’政策實施后，市場已統一為商戶更換燈泡?！睗h臺區傘鋪街蔬菜副食品市場經理楊漢春介紹，市場工作人員每天上崗后，都會逐一查驗商戶的進貨票據，并檢查肉質情況，全力保障消費者權益。

此次執法過程中發現，絕大多數商戶能自覺使用合規燈具，但西后城農貿市場一家豬肉攤點仍存在問題——紫紅色燈光下，豬肉外觀顯得格外鮮亮。“‘生鮮燈’通過不同顏色的光源掩蓋食品真實顏色，易對消費者造成誤導。”漢臺區市場監督管理局工作人員郭蓉芝表示，首次發現此類問題時，執法人員會現場下發責令整改書，要求商戶在規定時限內將違規燈具更換為白光燈，并同步開展警示教育。

“通過檢查發現，多數商戶已實現規范經營，但仍有個別流動商戶在使用‘生鮮燈’，我們已現場責令整改?！睗h臺區市場監督管理局食品監管股負責人譚漢軍透露，下一步將聯合城管部門加大執法力度，進一步規范經營行為。

市場監管部門表示，將建立長效監管機制，采取定期檢查與突擊抽查相結合的方式，持續加強對生鮮食品市場的監管力度，防止“生鮮燈”問題反彈。同時，鼓勵消費者積極監督舉報，通過12315熱線投訴，共同營造誠信、透明的消費環境。