【陜西日報】留壩：“生態美”與“百姓富”雙向奔赴

眼下的留壩，疊翠流金。在火燒店鎮中西溝村，村民通過一系列活動，讓“豐景”變風景，為村落打開了“流量入口”。

近四千年歷史的古銀杏樹作為留壩“金色地標”，為當地旅游業發展注入強勁動能。火燒店鎮燒房壩村的香菇大棚內，菌棒上支棱著的肉嘟嘟的香菇剛摘下就被送到對面的火鍋店，讓顧客品嘗到“零時差”的新鮮。

如今的留壩，正走在一條由“顏值”到產值、由流量到“留量”的發展之路上，繪就了一幅“農業更強、農村更美、農民更富”的鄉村振興美好畫卷。

山水引流 村景入畫

11月7日，留壩縣玉皇廟鎮的古銀杏樹冠如華蓋、葉若黃金，樹下打卡的游客絡繹不絕，附近的村民瞅準時機，賣特產、開民宿，在家門口吃上了“旅游飯”。

與古銀杏樹一街之隔的秦嶺市集里，地方小吃、土特產、手工藝品琳瑯滿目，吸引了大量游客駐足。

“這香菇是早上在大棚里摘的。毛栗子是我們上山采的，別看個頭不大，但口感又甜又面，您嘗嘗。”玉皇廟鎮下西河村的陳嬌艷一家忙著招呼顧客，小小的攤子要3個人才忙得過來。

玉皇廟鎮娘娘廟村村民包青梅用毛線和鉤針將當地的銀杏葉、香菇、西洋參等特產變成了“鄉村文創”。“銀杏葉胸針最搶手，游客都喜歡戴著它在樹下拍照。”包青梅說。

“去年，我們將以前的停車場升級為規范化市集，設置30余個攤位，既方便了村民經營，也為游客創造了更優質的購物環境。”玉皇廟鎮鎮長舒瑩說。

在留壩縣江口鎮梭欏村，村民用辣椒、玉米、南瓜等將昔日普通的農家院落變成了游客爭相駐足的網紅景點。

“每個村子都有樹，但我們村的樹有歷史、有故事，這是我們的優勢。我們要讓靜態的古樹‘講出’生動的故事，將游客引進來，讓村民富起來。”梭欏村黨支部書記張秋菊說。

近年來，梭欏村深挖千年梭欏樹、古城墻遺址、非遺等資源，打造可看、可學、可體驗的文化場景，同時將閑置的房屋改造成梭欏村民俗文化研學基地，定期開展非遺表演；將廢棄的老屋打造成古法豆腐坊、榨油坊體驗區，為游客提供沉浸式消費新場景。

“現在村子自帶流量，土特產‘曬’在院子里，游客就會主動詢問購買。”梭欏村村民何彩英說。

非遺新韻 “宿”聚人心

火燒店鎮望星臺村星空主題街區里，民宿在遠有家主理人茍鳳琴憑借門口的一盤石磨、一盆黃豆，吸引了許多游客。

“體驗磨豆腐是我們家的特色。磨好的豆漿我們會做成當地小吃菜豆腐，供游客品嘗。許多游客吃著聊著，最后就住在了我們家的民宿。”茍鳳琴笑著說。

“截至目前，全鎮共有32家民宿，其中11家推出了非物質文化遺產技藝和特色民宿體驗，將民宿打造成‘非遺會客廳’。”火燒店鎮鎮長邵毅說。

留壩廳老街上，西安財經大學文學院副教授白忠德跟萬邦書舍民宿管家柯冬梅約定，明年春天他會來這里住兩個星期，沉浸式感受春風里的留壩。

“留壩的自然風光和歷史文化讓我產生了許多靈感。我打算將這里的所見所聞寫成文章，讓更多人看見留壩的美。”白忠德說。

“我們堅持‘主客共享’，前廳是書店和咖啡廳，后面是客房。民宿既是游客驛站，也是融入村民日常的公共文化空間。”柯冬梅說。

留壩正以民宿為支點，撬動鄉村旅游“品質革命”，引來富民“一池春水”。目前，全縣已發展民宿186家，改造提升農家樂88家，培育民宿管家727人，帶動5000余人在家門口就業。

特產賦能 山貨生金

11月8日，火燒店鎮燒房壩村食用菌生產基地里，機器轟鳴，傳送帶上源源不斷地運來套好袋的菌棒。

“這條智能菌棒生產線1小時大約可產出1200根菌棒，不僅實現了生產效率質的飛躍，用工量也從過去的20人減少到如今的3人。”邵毅介紹，該基地是留壩縣首個投入生產的自動化食用菌生產基地，年底可生產菌棒100萬筒以上，每年能節約人工成本50余萬元，同時帶動周邊村民3000余人次務工，用工人員覆蓋區域內50％的勞動力群體，實現了“一座基地帶活一村經濟”。

在江口鎮江西營村的秦嶺山珍物流園直播間里，主播熱情地向網友介紹留壩特產；入駐企業的生產線上，本地的西洋參、黃精等通過精深加工，變成更具市場競爭力的商品。

“我們通過專業化科研支持、現代化物流服務、規模化倉儲配套，為綠色食藥產業提供全方位服務，全面提升市場競爭力與效益。”秦嶺山珍物流園負責人曾鑫介紹，2024年，秦嶺山珍物流園實現以中藥材、食用菌為主的秦嶺農特產品交易5000噸、生產加工1000噸，產值達5200萬元左右，綜合產值超3億元。

建品牌、拓渠道、促循環，留壩用“三張牌”讓土特產實現了從原材料到商品再到精品的升級。2024年，留壩農業總產值突破7．7億元，農村居民人均可支配收入增長7．9％。