近年來,西鄉縣錨定“培育百億級特色農業產業集群”目標,在茶產業發展中持續延鏈條、提效益、求突破,建成外貿茶產業園區,聚焦夏秋茶加工與出口,一批批優質外貿茶葉從這里源源不斷發往海外,打開了國際市場的廣闊空間。
“過去我們主要以綠茶為主,如今依托夏秋茶資源,成功開發出黑茶、紅茶、黃茶、白茶等‘五色漢茶’,大幅拉長了產業鏈。”西鄉縣茶產業發展中心副主任閆滿朝介紹,目前西鄉縣外貿茶已穩定出口中亞國家,年銷量達3000余噸,產值近6000萬元,夏秋茶正從“閑置資源”變為“增收利器”。
夏秋茶的蝶變,最直接的受益者是農戶。“以前咱只賣春茶,一畝地最多產25公斤干毛茶,現在開辟了新茶飲原料這個領域,一年能采三季茶,一畝地干毛茶產量直接提升到50至75公斤,管理得好的茶園甚至能產100公斤。”西鄉縣秦絲茶業有限公司負責人算起收益賬格外開心,“畝均增收3000余元,老百姓的腰包實實在在鼓了起來。”
產量提升的同時,品質如何保障?企業給出了答案:“為兼顧夏秋茶利用與來年春茶產量,我們特別加強了茶園管護。通過建立‘茶姑娘專業合作社茶園管理微信群’,實現統一化管理、統一標準——農戶打藥、施肥等環節都要在群內上傳記錄,全程透明可追溯,從源頭守住茶葉品質關。”
在延伸產業鏈、挖掘附加值上,西鄉茶企還在不斷探索創新。從“一季收”到“三季采”,從“單一綠茶”到“五色漢茶+功能茶飲”,從“內銷為主”到“外貿亮眼”,西鄉縣夏秋茶正以“金葉子”的姿態,書寫著產業提質、農戶增收的新篇章。