共享廚房飄出“幸福味”

“呲啦——”隨著食材滑入熱油，漢臺區鑫源街道翠屏路社區江南小區的共享廚房里，迎來午間忙碌的煙火時光。

73歲的張玉璽執勺而立，手腕輕抖，菜影翻飛。幾位鄰居在一旁遞碟傳菜，默契十足。“真沒想到，老了還能在這兒當大廚。”這位老炊事員的話語中透著欣慰。

正在擇菜的葛和民抬起頭，笑意在眼角漾開：“以前各家關起門做飯，現在又找回當年的熱乎勁兒了。”

這股彌漫在廚房的“熱乎勁兒”，總能喚起老一輩居民對崢嶸歲月的回憶——那是“三線建設”時期筒子樓里“同鍋共灶”的集體記憶。

在都市繁忙的生活中，如何重拾往昔的親近與溫情？面對居民們的期盼，翠屏路社區從最具煙火氣的“吃”入手，探尋拉近鄰里關系的答案。

今年3月，社區將一間10平方米的空房改造為共享廚房，并添置了鍋碗瓢盆、燃氣灶具。使用也很簡單：居民只需提前預約、自帶食材，用后做好清潔消毒，水、電、氣費用均由社區承擔。

前不久，93歲的原素琴剛在這里過了生日。30多位老街坊相互搭手，各展所長。白灼蝦、米粉排骨、清蒸魚……豐盛的菜肴擺滿了桌，大家圍坐一起，熱鬧極了。社區還送來了生日蛋糕，讓老人甜到了心里頭。

為了容納更多的居民就餐，社區整合了60平方米的就餐區，并將200平方米的院壩加以利用。平時，在這里大家可以嘮嗑聊天；逢年過節，擺開桌椅，這里又變成熱鬧的聚會場地。

端午包粽，重陽包餃。共享廚房開放以來，居民在這里自發組織了30多場活動，吸引了1500余人參與。活動結束后，社區志愿者服務隊還會把分裝好的餐食一一送到未能到場的老人家中，讓他們也能感受到“大家庭”的溫情與快樂。

即便沒有特定節慶，要好的鄰里也會在此相約，一起切磋廚藝或分享美食。說說笑笑間，日子便有了滋味。

“你看，他們現在互相搭把手的樣子，不就是當年筒子樓里一家有事、家家相幫的情景嗎？”翠屏路社區黨支部書記韓海感慨道。這位年少時從哈爾濱來到漢中的“三線二代”，真切感受到共享廚房帶來的暖心變化。“它把奮斗歲月里結下的那份情誼，重新帶回了我們的日常生活。”韓海說。

從客氣寒暄到分享拿手菜，從商量樓道保潔到花木養護……小區依舊是那片小區，鄰里之間的情感卻日漸深厚。“大家越走越近、越處越親，也都更珍惜臉面，誰也不愿破壞共同的生活環境。”居民蘇玉清深有感觸地說。

鄰里間的信任，在裊裊炊煙中重新聯結；社區工作，也從過去的“逆水行舟”變為如今的“順水推舟”，煥發出共建共治共享的生機與活力。

如今，社區定時開展義剪服務、在樓道轉角設置“愛心座椅”、增添了一面“許愿墻”……這些看似微小的舉措，讓生活在這里的居民倍感溫馨。

“過去上門做工作，常常連門都進不去。”韓海對比今昔，頗有感觸，“現在，大家在共享廚房里彼此熟絡了，工作也好開展了。下一步，我們打算把這種做法推廣開來。”

“基層治理并非都是轟轟烈烈的改革。”鑫源街道黨工委副書記張志漢說，作為全市首家社區共享廚房，它的意義不僅在于為居民們提供了一餐飯的便利，更在于以一種低成本、有溫度的方式，為破解現代社區治理難題，探索出了一條充滿煙火氣的實踐路徑。

“烹”出溫度“融”聚人心

李荷

一方共享廚房，升騰著煙火氣，更凝聚著鄰里情。從“關起門做飯”到“同鍋共灶”，從“進門難”到“搭手干”，翠屏路社區用低成本、有溫度的舉措，讓“三線建設”時期的集體記憶在新時代復燃，讓基層治理從“逆水行舟”變為“順水推舟”。

居民在遞碟傳菜中熟絡、在包粽包餃中聯結、在互送餐食中傳溫情，日常互動不僅喚醒了集體記憶，更在潛移默化中培育公共精神，為基層治理厚植群眾基礎。義剪、愛心座椅、許愿墻等微舉措，恰是這份溫暖的延伸，讓“共建共治共享”化為可感可及的生活圖景。

基層治理不總是“轟轟烈烈”，更多要從煙火氣里找答案。以真心換真情，用細節聚人心——這樣的實踐值得推廣。當更多社區學用并舉，便能以小切口“烹”出溫度、“融”聚人心，讓幸福家園更有溫情、更具韌性。